心と体に響く美味しさをお届けします。
旬・鮮・彩 鳴門は食材との出会い、お客様との出会い「一期一会」を何より大切に考えています。季節ごとの旬を大切にし、器や盛りつけを吟味し、お客様が美味しいく召し上がれるよう日々努めております。
「四季折々の味と壮大な風景。心と体に響く美味しさをお届けしたい」それが鳴門のおもてなしです。雄大な風景を眺めながら心ゆくまで料理を味わう、おしゃべりしながらグラスを傾けちょっと料理をつまむ、旬・鮮・彩 鳴門で過ごす時間をお楽しみ下さい。
皆様の今日のよき日と明日の健康をお祈りしつつ、お越しをお待ち申し上げます。

恵方巻き 予約受付中

本日おすすめの一夜干しは
さより、あじ、メバルとなります!ごはん、お酒のお供に!
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本日のみの限定巻き寿司は

ジャンボ海老フライ巻き

です!一本そのまま贅沢に巻き上げます❗️是非本日お楽しみください。
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恵方巻きの特選素材から

瀬戸内の鯛です!
さくらでんぶになります!
風味良く美味しい田麩に仕上がります。
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