心と体に響く美味しさをお届けします。
旬・鮮・彩 鳴門は食材との出会い、お客様との出会い「一期一会」を何より大切に考えています。季節ごとの旬を大切にし、器や盛りつけを吟味し、お客様が美味しいく召し上がれるよう日々努めております。
「四季折々の味と壮大な風景。心と体に響く美味しさをお届けしたい」それが鳴門のおもてなしです。雄大な風景を眺めながら心ゆくまで料理を味わう、おしゃべりしながらグラスを傾けちょっと料理をつまむ、旬・鮮・彩 鳴門で過ごす時間をお楽しみ下さい。
皆様の今日のよき日と明日の健康をお祈りしつつ、お越しをお待ち申し上げます。
